أصل و فصل
-
عين الأعيان| “المنصوري”.. المثقف الاشتراكي وعزلته في الفيوم نصف قرن
لا يعلم غالبية الذين يعيشون بـ”عزبة المدير” التابعة لمركز الشواشنة، أن سبب تسمية قريتهم بهذا الاسم ترجع لـ”مصطفي حسنين المنصوري”، والذي شغل منصب مدير التعليم بمديرية الفيوم عام 1927، وعاش…
-
قناة واحدة و6 ساعات يوميًا.. هكذا كانت بداية إرسال التلفزيون في مصر
بشكل دائري يطل على كورنيش النيل وسط مدينة القاهرة، يوجد التلفزيون المصري، الذي يبدو وأنت تمر أمامه من الخارج هادئًا، بينما هو يعج بحركة لا تنقطع ولا تتوقف طوال اليوم…
-
تعرف على حضارة إقليم الفيوم في العصر الحجري والإله “سوبك”
تصوير: منال محمود تُعد حضارة الفيوم من أقدم الحضارات التي تم ذكرها في التاريخ، ووفقًا لما ذكره علماء الجيولوجي، فإن تاريخ إقليم الفيوم يعود إلى حوالي 40 مليون عاما، وخير…
-
صور| “يا سلطان الصعيد مدد”.. حكايات وكرامات الشيخ الفرغل بأبوتيج
تصوير: أحمد دريم “مدد يا شيخ فرغل مدد، شيل لله يا أبو أحمد، يا سلطان الصعيد مداد، بركاتك يا سيدنا”، عبارات يرددها زوار “الفرغل”، وهو الشيخ محمد بن أحمد الفرغلي…
-
الرياضة في مصر القديمة| أول “كرة” في التاريخ مصرية
عرفت مصر القديمة ألعاب الكرة في عصر الدولة القديمة في أوائل عصر الدولة الوسطى (2055-1650 ق.م)، وسجلت جدران المعابد والمقابر مناظر لألعاب رياضية كانت “كرة” أداتها الرئيسية، بحسب ما أورد…
-
صور| “سوبيا الرحماني”.. هنا يشبع الفقير ويرضى الغني
تصوير: أميرة محمد “السوبيا” مشروب صيفي اعتدنا على تناوله بشكل عام طوال فترة الظهيرة وبشكل خاص في شهر رمضان المبارك، فهي تمتاز بمنظر شهي ولون أبيض ناصع برائحة ذكية لا…
-
صور| “المقص والمنجل”.. أدوات الدويري في قص الأغنام منذ 30 عاما
تصوير: حسن فتحي “المقص والمنجل والسكين الحديد”، هذه هي أدوات العم عطية الدويري، صاحب الـ60 عامًا، التي يستخدمها في قص صوف الأغنام وتقليم أظافر المواشي خلال فصل الصيف. يجوب “الدويري”…
-
“صاروخ آخر الليل” و”القنبلة” أشهر العصائر والمرطبات بالصيف
يلجأ الكثير من المصريين خاصة من يقضون ساعات كثيرة خارج المنزل، إلى العصائر المثلجة كونها تروي عطشهم وتعمل على ترطيب وتلطيف درجة حرارة الجسم، وتتنوع العصائر باختلاف مواسم الفاكهة. ولكن في…
-
فيديو وصور| موروث من الجد.. “خروب سامي” أقدم محلات العصائر في الإسكندرية
تصوير: نيفين سراج في منطقة الإبراهيمية على شارع أبي قير، تلمح عينيك لافتة كتب عليها “خروب سامي”، حيث يعتبر من أقدم محلات العصائر في الإسكندرية الذي اشتهر بعصير الخروب إضافة…
-
صور| لماذا يطلق الصعايدة على الجبنة القريش “خضراء”؟
تصوير: مريم الرميحي يعرف أبناء محافظة القاهرة وأقاليم وجه بحري في مصر، بشكل عام الجبنة “القريش” بمسماها هذا الذي – وفق المعجم الجامع – يعني نوع من الجبن يابس قليل…